Sonne schon zum Frühstück: Erdbeer-Kiwi-Smoothie…

by Miri//12. Juli 2013// No Comments

Diese Vitamin C-Bombe garantiert einen sommerlich-süßen Start in der Tag - auch wenn's draußen regnet! Continue reading →

Zum Abendessen nach Frankreich: Socca – französische Kichererbsen-„Pizza“

by Miri//7. Juli 2013// No Comments

Für alle diejenigen, die ihre Ferien auf Balkonien verbringen: Kulinarisch ist ein kurzer Frankreich-Trip allemal möglich: Südfranzösische Socca sorgt für das entsprechende Urlaubsfeeling. Continue reading →

Reis und Reisereien – genug Proteine auch im Urlaub!

by Miri//2. Juli 2013// 1 Comment

Reiskleie - mein Tipp für die Proteinversorgung im Urlaub! Und sie hat noch so viel mehr zu bieten... Continue reading →

So schmeckt der Sommer, die zweite! – Tahin-Zitronen-Cookies zum Ferienauftakt!

by Miri//27. Juni 2013// No Comments

"Man sollte sich nie mehr mit Konferenzen, Prozenten oder Aktenstaub befassen {...} und eines schönen Tages das Leben schwänzen." Ich gehe nur zu gerne auf Mascha Kalékos Vorschlag ein und feiere den Ferienbeginn mit einem Picknick im Grünen... und genieße es, das Leben zu schwänzen! Diese Kekse sind bestens dazu geeignet, die neugewonnene Freiheit zu versüßen! Continue reading →

„Ein essbar gewordenes Glücksgefühl“ – Schoko-Muffins!

by Miri//22. Juni 2013// No Comments

"Ein essbar gewordenes Glücksgefühl"! Wim Wenders hat mit dieser Formulierung von Schokolade im Allgemeinen gesprochen, aber ich bin mir sicher, hätte er diese Schoko-Muffins probieren dürfen, wir wären uns einig gewesen... ; ) Continue reading →

„So schmeckt der Sommer!“ – Sommerlaune und Rhabarberkompott…

by Miri//17. Juni 2013// No Comments

Ihr merkt's, ich bin im Flow: Schon wieder Rhabarber! Aber: Süß-sauer und erfrischend - das ist ganz nach meinem Geschmack! Und passt so gut zu Pancakes... Continue reading →

Saftladen! Die Rhabarbersaft-Produktion läuft auf Hochtouren…

by Miri//15. Juni 2013// 1 Comment

Rhabarberschorle ist mein Lieblings-Sommer-Getränk! Nur leider ist sie - selbst in der Bio-Variante - oft zu süß. Drum koche ich mir meinen eigenen Saft! Continue reading →