Tofu-Himbeer-Creme – spontane Nachtisch-Kreation…
Während ich am verVegan-Computer saß und in Berlin- (und Eis-) Erinnerungen schwelgte, ließ sich mein süßer Hunger nicht länger bezähmen. Aber auf aufwendige Eigenproduktion hatte ich keine Lust und Joghurt schien mir ein lahmer Ersatz. Da fiel mein Blick auf einen Rest Seidentofu... Continue reading →